Buongiorno e buon sabato a tutti i nostri lettori.
Oggi alcune curiosità sulla patata la regina di ogni cucina.
La Bonnotte coltivata nell'isola francese di Noirmoutier e raccolta a mano in soli dieci giorni dell'anno è la varietà più cara al mondo. Il suo prezzo può raggiungere anche ai 500 euro al chilogrammo.
Secondo Friedrich Engels che l'ha paragonata al ferro la Rivoluzione Industriale non sarebbe mai avvenuta,senza questo tubero, in quanto i lavoratori Inglesi non avrebbero ingerito la gista quantità di calorie necessarie al loro lavoro.
Riposare al buio con alcune fette di patata sulla fronte tenute ferme da un foulard di seta è un rimedio per l'emicrania.
Per la sua capacità di assorbire i succhi gastrici è un rimedio naturale per combattere l'ulcera.