Si avvicina marzo e cosa mangeremo nel mese segnato dall'ingresso nella primavera?
Beh, la tavola comincia piano piano a colorarsi e profumarsi delle novità in fatto di frutta e verdura di questa nuova stagione. Vediamo insieme due frutti e due verdure che non potrà non mancare il prossimo mese sulle nostre tavole..

F R U T T A

-Kiwi: si tratta di un frutto che apporta una varietà di benefici per la nostra salute, tra cui:
diminuzione del rischio di malattie cardiache
riduzione della costipazione
migliore digestione delle proteine
elevato contenuto di vitamina C
fonte di potassio
fibre
azione antiossidante

-Arance: sono una buona fonte di fibre, vitamine, minerali e sostanze antiossidanti1. Le proprietà delle arance rosse o di altre varietà sono molto simili. Eccone alcune:
riducono il rischio cardiovascolare
prevengono i calcoli renali
favoriscono l’assorbimento del ferro dai vegetali
apportano numerosi antiossidanti, antinfiammatori, minerali e vitamine.
Le arance rafforzano il sistema immunitario, proteggono il sistema cardiovascolare e contengono diversi principi attivi che aiutano le vene a rafforzarsi contro il rischio di trombosi.

V E R D U R A

-Cavolfiore
contrasta i malanni stagionali, grazie ai suoi numerosi principi nutritivi
controlla i livelli di zuccheri nel sangue
apporta buone quantità di fibra che aumenta il senso di sazietà e previene la stitichezza
aiuta a purificare l’intestino

-Cime di rapa
aiutano l’organismo a depurarsi dai metalli e dalle tossine
stimolano l’appetito sono per tale motivo indicate in chi soffre di disturbi alimentari
rinforzano le ossa in quanto ricche di calcio
proteggono dai mali di stagione e dallo scorbuto
aiutano a prevenire la formazione di tumori (seno, stomaco, prostata, esofago, pancreas e colon)
riequilibra il metabolismo estrogenico e previene le degenerazioni cellulari
proprietà antiossidanti, i broccoli sono ottimi per mantenersi giovani
rinforzano unghie e capelli