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IL GELATIERE

Intervista a Rebecca, titolare del Bar gelateria di Viale Casiraghi, 153.

Redazione
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Questa rubrica vuole dare l'opportunità a chi ha investito la propria vita per il benessere del cittadino offrendo non solo un servizio, ma portando allegria e colore nelle nostre strade di cemento, di farsi conoscere raccontandosi...

Riscopriremo una nuova Sesto ed insieme collaboreremo ad un progetto di crescita e di positività per la nostra città.

Oggi conosciamo Rebecca Scaranello con l'intervista del nostro fotoreporter Domenico Galli.

A Sesto San Giovanni, in via F.lli Casiraghi n°153, c’è un Bar gelateria di nome IL GELATIERE che allieta il palato di tutti i sestesi da oltre 30 anni.

Vieni andiamo a conoscerlo…

* * *                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Quando ha iniziato ? Cosa sognava all’inizio della Sua attività?                                                                                                                                                                                              

Ho iniziato questa attività circa 30 anni fa, inizialmente come semplice commessa, poi ho rilevato il negozio diventandone la proprietaria. 

Quando ho iniziato sognavo semplicemente un’opportunità lavorativa indipendente. 

Perché ha scelto proprio questa attività? Quali motivazioni l’hanno spinta?

Inizialmente era un lavoretto estivo, poi è diventato il mio lavoro.

Mi piaceva l’idea di un’attività mia, dove potevo mettermi in gioco e dimostrare di saper fare qualcosa.

Cosa offre ai suoi clienti? 

Offro qualità, conoscenza del prodotto, cortesia attenzione alle necessità del cliente.

Quali sono le caratteristiche personali che deve avere un gelataio e pasticcere per avere successo? 

Come per tutti i lavori che hanno a che fare con le persone ci vuole pazienza, cortesia, costanza e la voglia di fare sempre il proprio lavoro al meglio.

Quali sono le difficoltà che ha dovuto superare “ieri”? E oggi?

Le difficoltà di tutte le realtà commerciali.

All’inizio dover imparare un mestiere, adesso tenere sotto controllo la fatica che con il passare degli ann diventa sempre un po’ più impegnativo.

Come le sta superando? 

Le difficoltà si presentano oggi giorno e ogni giorno vanno affrontate e superate.

Ho la fortuna di avere un team di collaboratori in gamba e motivati che mi aiutano a superare le fatiche.

Ha mai pensato di mollare tutto?

Come tutti, a volte, si hanno momenti di sconforto ma questo lavoro da molte soddisfazioni che fanno passare in secondo piano le difficoltà.

In che cosa si sente cresciuta rispetto a quando ha iniziato?

Sono cresciuta in esperienza, il mio locale è cresciuto notevolmente da quando ho iniziato e credo che con un impegno molto costante si possa fare ancora molto.

Se potesse fare una richiesta cosa e a chi la chiederebbe?

Non avrei niente da chiedere, sono molto soddisfatta del mio lavoro.

Cosa fa di utile per i cittadini di Sesto ?

Cerco nel mio piccolo di essere presente sul territorio, cercando di partecipare agli eventi organizzati dal comune, parrocchia, associazioni di commercianti.

Che consiglio darebbe ad un giovane che vuole iniziare la sua attività?

Di armarsi di pazienza e tenacia, di non essere lasciarsi abbattere dalle prime difficoltà e di mantenere sempre il massimo impegno in quello che si fa...i risultati non si faranno attendere.

Un messaggio da lasciare ai suoi clienti attuali e quelli futuri?

Io e il mio STAFF siamo a vostra disposizione venite a trovarci; troverete sempre un sorriso e un buon gelato.

* * *

Ringraziamo Rebecca per la sua simpatia e disponibilità a nome di tutta la redazione di SestoDailyNews.

IL GELATIERE in via F.lli Casiraghi, 153 a Sesto San Giovanni VI ASPETTA!

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