Ideali per un pranzo informale o per la classica spaghettata di mezzanotte.

In una dose generosa di olio evo, stufare una grossa cipolla, o per un gusto più delicato lo stesso peso di cipollotti e con l’aiuto di poca acqua o di un leggero brodo vegetale, renderla morbida.

Unire 16o grammi di tonno sottolio e sminuzzarlo con l’aiuto di una forchetta.

Scolare 400 grammi di spaghetti al dente e ripassarli in padella, in modo che si fondano per bene col condimento, unendo qualche

Se vi piace, potete aggiungere dell’origano e del basilico per profumarla e del peperoncino per renderla leggermente piccante.

Io l’ho fatto.