La 47° edizione della Sagra del Pesce a Pozzallo dal 10 al 17 agosto.

Direttamente da una delle spiagge più belle della Sicilia, una delle più antiche e rinomate sagre siciliane.

La “Sagra del Pesce” si svolge presso Piazza delle Rimembranze, il tradizionale appuntamento gastronomico e culturale si ripete dal 1967.

Una festa nazional-popolare, ma anche un messaggio importante per la promozione del territorio, la qualità del pesce, la bontà della cucina mediterranea e locale.

Attorno ad una enorme padella dal diametro di circa quattro metri, il pesce (seppie, calamari, gamberoni e polpi) è il protagonista indiscusso di questa serata.

La padella, posta su un piano rialzato, è dotata di cestelli collegati a degli scivoli che permettono di incanalare i quintali di pesce, quest’ultimo, appena fritto viene posto in dei vassoi e servito da decine di camerieri ai partecipanti.

Anche quest’anno, gli spettatori sono intrattenuti con spettacoli musicali, di cabaret, pirotecnici e bancarelle d’ogni genere.

(http://siciliagrandtour.com/pozzallo-sagra-pesce-2014/)

http://youtu.be/iwaj7MJHP74